Food & Beverage · Custom Software · KI-Agent

Von 6 Tools zu einer
Plattform — plus KI-Agent
der nie schläft.

Wir haben SNOCKS Coffee dabei geholfen, sechs isolierte Tools durch eine zentrale Plattform zu ersetzen, inklusive eines KI-Telefonagenten, der rund um die Uhr Reservierungen annimmt, bearbeitet und storniert.

Custom SoftwareKI Voice AgentMail-Marketingn8nSupabase
SNOCKS Coffee — Dashboard
Snocks Coffee
Dashboard
Analytics
Umsatzübersicht
Artikel-Performance
Trinkgeld
Konkurrenzanalyse
Menü & Betrieb
Menüstatistiken
Digitale Karte
Pages
Gäste & Buchungen
Reservierungen
Events
Marketing
E-Mails
NPS Feedback
Externe Gästebewertungen
Einstellungen
Team & Zugänge
luca@snockscoffee.com
Admin
Samstag, 21. März
Willkommen
248
Aufrufe heute
71
Personen heute
147
Unique Besucher
379
Aufrufe gesamt
Heute, 21. März
18 Res.
71 Pers.
Lena Hofmann
10:15 · 2 Pers.
Maximilian Berger
10:15 · 2 Pers.
Sophie Neumann
10:15 · 4 Pers.
Jonas Albrecht
10:45 · 7 Pers.
Emilia Schreiber
10:45 · 6 Pers.
Marie Vogt
10:45 · 2 Pers.
Paul Richter
10:45 · 2 Pers.
Mia Lindner
11:00 · 6 Pers.
Anton Fischer
11:00 · 3 Pers.
Luisa Wagner
11:00 · 3 Pers.
Clara Weidner
11:30 · 2 Pers.
Finn Hartmann
11:30 · 7 Pers.
Reservierungen
Verwalten
821
Events
Verwalten
E-Mails
Verwalten
NPS Feedback
Verwalten
WLAN
Verwalten
Nutzer:innen
Verwalten
Feedback heute
19
Happy
0
Unzuf.
Kunden & Marketing
NPS Feedback
Net Promoter Score
+74
Basierend auf 94 Bewertungen
81
Promoter
9–10
7
Passiv
7–8
6
Kritiker
0–6
Alle Bewertungen
A
Anna Müller
Besucht am 21.03.25
Absolut begeistert – werden wiederkommen!
Promoter
10
F
Felix Wagner
Besucht am 20.03.25
Promoter
10
L
Laura Schmidt
Besucht am 19.03.25
Toller Service, sehr angenehme Atmosphäre.
Promoter
9
M
Maximilian Bauer
Besucht am 18.03.25
Promoter
10
S
Sophie Richter
Besucht am 17.03.25
Empfehle ich sehr gerne weiter.
Promoter
9
J
Jonas Weber
Besucht am 16.03.25
Promoter
10
L
Lena Hoffmann
Besucht am 15.03.25
Bestes Café in der Stadt!
Promoter
10
P
Patrick Hanf
Besucht am 14.03.25
Promoter
10
6→1
Tools konsolidiert
Eine Plattform statt sechs
312%
ROI im ersten Jahr
Toolkosten + Personalzeit
1.600 €
Personalkosten gespart / Woche
20 Std. × 80 €

Challenge

Sechs Tools. Null Überblick.

SNOCKS Coffee betrieb seinen digitalen Betrieb mit einem Flickenteppich aus sechs verschiedenen Tools: Reservierung, digitale Speisekarte, Gästefeedback, Umsatzstatistiken, Eventformulare und E-Mail-Marketing liefen alle getrennt voneinander.

Das Ergebnis: hohe Toolkosten, eine Vollzeitkraft die täglich Daten manuell zusammenführen musste — und keine Kapazität um Marketing zu skalieren oder Gästefeedback systematisch wahrzunehmen.

Solution

Eine Plattform. Alles vernetzt.

Wir haben alle sechs Tools in einer einzigen Plattform konsolidiert: Umsatzstatistiken laufen automatisch zusammen, Mail-Marketing wird segmentiert und automatisiert versendet, der WhatsApp-Kanal postet täglich Statistiken und Trinkgeldauswertungen.

Das Highlight: ein KI-Telefonagent, der eingehende Anrufe entgegennimmt, Reservierungen bucht, ändert und storniert — 24/7, ohne Personalaufwand. Google Reviews werden automatisch beantwortet. Das Team konzentriert sich auf das Wesentliche: den Gast.

Was gebaut wurde

Reservierungssystem mit Echtzeit-Verfügbarkeit
KI Voice Agent – bucht, ändert & storniert Reservierungen, 24/7
Digitale Speisekarte
E-Mail Marketing mit Segmentierung & Flows
NPS Feedback System
Umsatz- & Sales Analytics Dashboard
Event-Management & Formulare
Automatische Google Reviews Beantwortung
Auto-Posting von Statistiken in WhatsApp
Automatische Trinkgeldverteilung